UP NEXT

Μαρμελάδα Βερύκοκο ή Ροδάκινο

Μαρμελάδα Βερύκοκο ή ΡοδάκινοΥλικά:
1 κιλό βερύκοκα
1 κιλό ζάχαρη
Λίγο λεμόνι
Εκτέλεση:
Πλένουμε και κόβουμε τα φρούτα σε κομμάτια αφαιρώντας το κουκούτσι. Σε κατσαρόλα βάζουμε τα φρούτα με τη ζάχαρη και τα αφήνουμε 5-6 ώρες. Στη συνέχεια βράζουμε τη μαρμελάδα ανακατεύοντας συχνά να μην μας πιάσει. Προσθέτουμε στο τέλος και λίγο χυμό λεμονιού. Όταν γίνει παχύρευστη είναι έτοιμη. Αν θέλουμε την λιώνουμε καλά στο μίξερ.
Σημείωση: Τα φρούτα πρέπει να είναι ώριμα.
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
επιστροφη στην κορυφη
gastronomy-bottom