UP NEXT

Βότανα - Αφεψήματα

Βότανα - ΑφεψήματαΧαμόμηλο: ο ανθός από το μυρωδάτο αυτό φυτό που απλώνεται σαν χαλί την άνοιξη στην ελληνική ύπαιθρο είναι θαυμάσιο αντισηπτικό, καταπραϋντικό και βοηθητικό σαν ρόφημα για το στομάχι και τα έντερα. Βράστε τα άνθη αυτά υπολογίζοντας 1 κουταλιά του γλυκού για κάθε κούπα νερό.
Φασκόμηλο: τα αρωματικά φύλλα του φυτού αυτού που γεμίζει τα ελληνικά βουνά μας δίνουν ένα ευχάριστο ρόφημα χωνευτικό, απολυμαντικό και ελαφρά διεγερτικό.
Θεωρείται ακόμα καλλυντικό για τα μαλλιά. Ένα κουταλάκι φύλλα είναι αρκετό για μια κούπα νερό.
 
Μέντα: το πιπεράτο αυτό φυτό έχει πολύ ευχάριστη γεύση κι είναι τονωτικό και χωνευτικό. Χρησιμοποιούνται οι ανθισμένες κορφές του φυτού και τα φρέσκα φύλλα του. Το ρόφημα φτιάχνεται με μια κουταλιά του γλυκού απ’ αυτά, σε μια κούπα νερό που βράζει.
Μελίσσα: το όμορφο και μυρωδάτο μελισσοβότανο, όπως αλλιώς λέγεται υπάρχει σε όλη την Ελλάδα. Είναι τόσο ευχάριστο αλλά και τόσο χρήσιμο! Ανακουφίζει πόνους στομαχικούς, αρθρώσεων και είναι ευεργετικό στις νευρικές ανωμαλίες και σ’ ένα σωρό ακόμα ενοχλήσεις. Χρησιμοποιείται το ανθισμένο φυτό το οποίο βράζεται για ένα λεπτό σε αναλογία ένα κουταλάκι του γλυκού για κάθε κούπα νερό.
Ευκάλυπτος: τα φύλλα του γευστικού δέντρου που είναι πλούσια σε θεραπευτικά αιθέρια έλαια χρη- σιμοποιούνται σαν αντισηπτικό των πνευμόνων. Το αφέψημα τους πίνεται και είναι χωνευτικό και τονωτικό, ενώ σε εξωτερική χρήση είναι απολυμαντικό και επουλωτικό.
Γλυκάνισο: το ρόφημα των βρασμένων σπόρων του φυτού αυτού καταπολεμά τις ατονίες του πεπτι- κού συστήματος κι έχει ευχάριστη γεύση. Εκτός από τα αιθέρια έλαια περιέχει και πολύ ασβέστιο.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)
επιστροφη στην κορυφη
gastronomy-bottom