Ingredients:
1 ½ kilo large fish
3 kilos of onions
A little garlic
A bit of celery
1 cup of cooking oil
1 tin of tomato pulp (skinless) (450 gr.)
Salt, pepper
1 lemon juice
Preparation:
Clean the fish and place on a baking pan. Clean the onions and cut in slices. Add some cooking oil in a pot and cook the onions and the garlic. Pour the tomato pulp, salt and pepper and as much water necessary for the onions to cook. When the water boils add the celery. Leave them to cook. Then pour on the fish and add the lemon juice and place in the oven.
Hatzivasili Stergia
Hippokrates - Vater der Medizin
Hippokrates wird von den Wissenschaftlern als Gründer der Medizin betrachtet. Er war der wichtigste Arzt in der Antike und der beste Vertreter der medizinischen Fakultät auf Kos. Desweiteren sei er ein großer Philosoph und Menschenfreund gewesen. Hippokrates wurde als Sohn des Arztes Irakleida und Fenareti...
Ich schwöre bei Appollon dem Arzt und Asklepios und Hygieia und Panakeia und allen Göttern und Göttinnen, indem ich sie zu Zeugen rufe, daß ich nach meinem Vermögen und Urteil diesen Eid und diese Vereinbarung erfüllen werde: Den, der mich diese Kunst gelehrt hat, gleichzuachten meinen Eltern und ihm an dem Lebensunterhalt...
Gemäß dem populärsten Mythos war Asklepios der Sohn von Apollon und Koronis, der Tochter des Königs Phlegyas. Koronida verliebte sich in Ishi und somit veranlasste Apollo ihren Tod durch seine Schwester Artemis. Apollo rettete das Kind aus dem Leib von Koronida, brachte es zu Pylio und übergab die Erziehung an...
