Ingredients (for the pastry):
1 glass of butter (buttermilk)
1 glass of oil
2 eggs
1 cup of milk
1 teaspoon salt
1 teaspoon baking powder
flour (enough as it needs)
Ingredients (for the stuffing):
1 kilo of minced meat
½ cup of oil
Salt, cinnamon, pepper
Grated cheese
Preparation:
Prepare the dough. Cook the minced meat with oil, salt, pepper and cinnamon. Knead the dough, make round pieces and spread cheese and mince meat forming small round pies. Cook in oil in very high heat. As soon as you remove them from frying sprinkle cheese on top.
Hippokrates - Vater der Medizin
Hippokrates wird von den Wissenschaftlern als Gründer der Medizin betrachtet. Er war der wichtigste Arzt in der Antike und der beste Vertreter der medizinischen Fakultät auf Kos. Desweiteren sei er ein großer Philosoph und Menschenfreund gewesen. Hippokrates wurde als Sohn des Arztes Irakleida und Fenareti...
Ich schwöre bei Appollon dem Arzt und Asklepios und Hygieia und Panakeia und allen Göttern und Göttinnen, indem ich sie zu Zeugen rufe, daß ich nach meinem Vermögen und Urteil diesen Eid und diese Vereinbarung erfüllen werde: Den, der mich diese Kunst gelehrt hat, gleichzuachten meinen Eltern und ihm an dem Lebensunterhalt...
Gemäß dem populärsten Mythos war Asklepios der Sohn von Apollon und Koronis, der Tochter des Königs Phlegyas. Koronida verliebte sich in Ishi und somit veranlasste Apollo ihren Tod durch seine Schwester Artemis. Apollo rettete das Kind aus dem Leib von Koronida, brachte es zu Pylio und übergab die Erziehung an...
