Δευτέρα, Μάιος 21, 2012
ΕλληνικάEnglishDeutsch (DE-CH-AT)
Radio Proto Online KosRadio online fb youtube twit

Kos - Greece

Icon
20oC
Forecast:

Mon, 21 May 2012

Icon
19oC ->23oC
Mostly Cloudy

Χαλβάς

ΧαλβάςΥλικά:
1 φλυτζάνα λάδι
2 φλυτζάνες σιμιγδάλι ολικής αλεσης ή καλαμπόκι
1 φακελάκι κουκουνάρι
15 αμύγδαλα
5 καρύδια
Για το σιρόπι:
4 φλυτζάνια νερό
2 φλυτζάνια ζάχαρη καστανή
Λίγη κανέλα
Εκτέλεση:
Καίμε το λάδι και ρίχνουμε το κουκουνάρι, την κανέλα, τα τριμμένα αμύγδαλα και τα καρύδια. Στο τέλος βάζουμε το σιμιγδάλι και τα τσιγαρίζουμε καλά. Όταν ετοιμαστεί το μείγμα ρίχνουμε μέσα το έτοιμο σιρόπι λίγο-λίγο και το ψήνουμε μέχρι να πήξει.
Κασίου Ειρήνη
Share