Ingredients:
1 kilo of vine leaves
1 kilo of rice
1 large onion
1 carrot
2 tomatoes
1 bunch of parsley
1 cup of olive oil
Salt, pepper, lemon
Preparation:
Place the vine leaves in boiling water for 3-4 minutes, then drain them until dry. Wash the rice and mix all the ingredients finely chopped or grated. Open each vine leaf and at its edge add 1 spoonful of stuffing, close from the sides and roll. Place them in a pot one next to each other; pour 2-3 glasses of water, salt, olive oil and juice from a lemon.
Hippokrates - Vater der Medizin
Hippokrates wird von den Wissenschaftlern als Gründer der Medizin betrachtet. Er war der wichtigste Arzt in der Antike und der beste Vertreter der medizinischen Fakultät auf Kos. Desweiteren sei er ein großer Philosoph und Menschenfreund gewesen. Hippokrates wurde als Sohn des Arztes Irakleida und Fenareti...
Ich schwöre bei Appollon dem Arzt und Asklepios und Hygieia und Panakeia und allen Göttern und Göttinnen, indem ich sie zu Zeugen rufe, daß ich nach meinem Vermögen und Urteil diesen Eid und diese Vereinbarung erfüllen werde: Den, der mich diese Kunst gelehrt hat, gleichzuachten meinen Eltern und ihm an dem Lebensunterhalt...
Gemäß dem populärsten Mythos war Asklepios der Sohn von Apollon und Koronis, der Tochter des Königs Phlegyas. Koronida verliebte sich in Ishi und somit veranlasste Apollo ihren Tod durch seine Schwester Artemis. Apollo rettete das Kind aus dem Leib von Koronida, brachte es zu Pylio und übergab die Erziehung an...
