Ingredients for 2 olive breads:
1 kilo of flour (wheat)
½ kilo flour (white)
20 gr Dry yeast (for oven cooking)
Lukewarm water
Salt, Mint
1 small onion
1 cup of olives (pitted)
Preparation:
Sift the flour in a bowl and add the white flour. Stir well and make a hole in the centre. Add lukewarm water and begin to make dough. Add the salt and mould. When it’s ready separate into two balls. Open each one and stuff the olives (chopped), the onion and mint inside. Then make two round bread rolls and before cooking place a slightly oiled baking sheet. Cook for 1 hour at 180 C.
Hippokrates - Vater der Medizin
Hippokrates wird von den Wissenschaftlern als Gründer der Medizin betrachtet. Er war der wichtigste Arzt in der Antike und der beste Vertreter der medizinischen Fakultät auf Kos. Desweiteren sei er ein großer Philosoph und Menschenfreund gewesen. Hippokrates wurde als Sohn des Arztes Irakleida und Fenareti...
Ich schwöre bei Appollon dem Arzt und Asklepios und Hygieia und Panakeia und allen Göttern und Göttinnen, indem ich sie zu Zeugen rufe, daß ich nach meinem Vermögen und Urteil diesen Eid und diese Vereinbarung erfüllen werde: Den, der mich diese Kunst gelehrt hat, gleichzuachten meinen Eltern und ihm an dem Lebensunterhalt...
Gemäß dem populärsten Mythos war Asklepios der Sohn von Apollon und Koronis, der Tochter des Königs Phlegyas. Koronida verliebte sich in Ishi und somit veranlasste Apollo ihren Tod durch seine Schwester Artemis. Apollo rettete das Kind aus dem Leib von Koronida, brachte es zu Pylio und übergab die Erziehung an...
